【簡単】手作りミートソース♪
作り方
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1
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玉ねぎとにんじんは、みじん切りにします。
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2
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フライパンにオリーブ油をひき、ひき肉、玉ねぎ、にんじんを炒めます。
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3
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玉ねぎが透明になってきたら、トマト缶とコンソメを加えて、煮ます。
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4
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蓋をして10分くらい煮込み、塩で味を整えます。
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5
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味が決まればできあがり*\(^o^)/*
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6
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☆パスタにかければ、スパゲティミートソースができあがり♪
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コツ・ポイント
*缶の中ののこりのトマトは、少量の水で取り切ります。
*塩加減で味が決まるので、入れすぎないように気をつける。
*塩加減で味が決まるので、入れすぎないように気をつける。
このレシピの生い立ち
缶も便利でいいですが、やっぱり手作りが美味しいし、たくさん作れるので!