和風マーボー豆腐丼
Description
とにかく簡単
たれっじょ
材料
（2～3人分）
作り方
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1
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豆腐水抜きしておく。フライパンに油を敷き、挽肉を炒め、かつおだし（粉末）昆布茶（粉末）を合わせ火を通す。
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2
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火が通ったら、木綿豆腐を崩しながら合わせ。冷凍ネギを加えて出来上がり。
ご飯を入れた茶碗に盛る
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コツ・ポイント
豆腐を水抜きするとグタグタになりにくいです。昆布茶は意外と美味しいです。
このレシピの生い立ち
レシピID : 2337998に似ていますが肉と味を変えて丼用にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たれっじょ
