黒にんにくの簡単ポテトグラタンの画像

Description

ホワイトソースの代用にマヨネーズを使ったなんちゃってグラタンです!

材料

2~3個
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量
塩コショウ
少々
パン粉
少々
パセリ(乾燥)
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを適当に切ってレンジで2~3分(500W)加熱する

  2. 2

    1を耐熱皿に並べ、塩コショウを少々、マヨネーズとケチャップを好きなだけ回しかける

  3. 3

    2に溶けるチーズ、小さくカットした黒にんにくを乗せ、パン粉を少々ふりかける

  4. 4

    3をオーブントースターで焦げ目がつく程度に焼く。彩にパセリをパラリ

コツ・ポイント

特にありません。ケチャップより、マヨネーズの量を多くした方がコクが出て美味しくなるような気がします。

このレシピの生い立ち

手に入れた黒にんにくの使い道を思案していたところ、じゃがいもとの相性のよさに行き当たりました。これなら、ちょっと小腹がすいたとき、おやつ代わりに簡単に作れます(^_^)。
レシピID : 2376244 公開日 : 13/10/16 更新日 : 13/10/16

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