歯ごたえを楽しむ人参と胡桃のきんぴら✫
作り方
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1
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にんじんを厚めの千切りにする
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2
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オリーブオイルをひいた鍋で人参を炒め、減塩しょうゆ、みりんで味をつける
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3
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お皿に2を盛り、荒く砕いたくるみを散らす
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コツ・ポイント
くるみの歯ごたえに負けないように、人参は厚めに切ることがポイントです。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。