マカロニと菜の花のクリーム煮

マカロニと菜の花のクリーム煮
お店に菜の花が出始めると、春が近づいて来たんだな♪とうれしくなります。
菜の花は、茹でてからし和えもおいしいけれど、目先を変えて、クリーム煮はいかがですか?

材料 (お弁当用)

マカロニ
大さじ3
菜の花
2本
コーン
大さじ2
バター、小麦粉、牛乳、塩胡椒、鶏がらスープのもと
適宜

1

マカロニ、菜の花を茹でる。
時間差で一つの鍋で茹でる。

2

鍋にバターをとかし、小麦粉をしっかり炒める。
牛乳を少しずつ足してのばす。

3

塩胡椒、鶏がらスープのもと(又はコンソメ)で味を調え、マカロニ、菜の花、コーンを混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

同じ食材を色々な料理で!
お弁当用に少量かつ目新しく出来ないかな?と考えて作りました。
レシピID : 237638 公開日 : 06/02/07 更新日 : 06/02/07

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