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すし酢で作る簡単ヘルシー酢の物

すし酢で作る簡単ヘルシー酢の物の画像

Description

すし酢で作るので合わせ酢不要！あと一品という時に便利です。何よりヘルシーだし♪

材料 （2人分）

キュウリ
1本
生わかめ
30ｇ
ちりめんじゃこ
30ｇ
茹でタコ
100ｇ
すし酢
大さじ3
出汁つゆ
小さじ1
塩（塩もみ用）
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを輪切りにして塩もみして、しんなりしたら塩気を洗い流し固く絞ります。

  2. 2

    写真

    １と生わかめ・ちりめんじゃこ・切った茹でたこをボールに入れて出汁つゆ（私は超追いがつおつゆ使用）を入れます。

  3. 3

    写真

    ２にすし酢をいれ混ぜたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

☆１のきゅうりはしっかり水気を切った方が美味しいです。
☆甘めが好きな方は３で適宜お砂糖を追加してください。

このレシピの生い立ち

生わかめが少し残りましたので、冷蔵庫にあったもので酢の物を作りました。
合わせ酢を作るのが面倒なので、すし酢を使ったら”イケた”ので「これは楽！」とレシピにしました。
レシピID : 2377967 公開日 : 13/10/17 更新日 : 13/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年9月16日
写真
M130018
ドーンと！簡単にできました。こんな日本料理作ってみたかった～天球

とても美味しそうに作ってくださってありがとう～♪感謝です！

2014年7月6日
写真
ろんぐぱーと
ハートｷｭｳﾘで！美味しぃ！！すし酢救済につかえますね(笑)

♡キュウリ可愛い♪すごく美味しそうですありがとう！^o^

2014年6月9日
写真
counakky
すし酢がほどよいすっぱさで酢が嫌いな次男もオイシイって食べてます

次男さんに気に入ってもらえて嬉しいです♪大きなタコgood！

2013年11月15日
初れぽ
写真
ジョージョ。
在米のためタコなし～のコーン入り☆美味しく頂きました。感謝☆

米国からのつくれぽ感激です！タコ、手に入らないですよね（汗）

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pinokoごはん
すし酢で作る簡単ヘルシー酢の物
by pinokoごはん