時短TAPAS♡超美味★パプリカのマリネ

時短TAPAS♡超美味★パプリカのマリネの画像

Description

10分以内に作れます!塩分ほとんどなしでも、素材の甘さを引き出しこんなに美味しくできるTAPAS。超オススメです♪

材料 (2人分)

●赤パプリカ(細切り)
1個
●黄パプリカ(細切り)
1個
☆オリーブオイル
大さじ1
☆ホワイトビネガー
大さじ1
☆塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    フライパンをオイルをしかずに熱し、強火で●を焦げ目が付いて、しんなりするまで炒めます。

  2. 2

    ボールに☆を混ぜてマリネ液を作っておく。

  3. 3

    炒めたパプリカをマリネ液に和える。はい、出来上がり!

コツ・ポイント

通常、オーブンでパプリカを焼いた後、冷水に入れ皮をむく作業をするものですが、時短レシピでは、皮をむきません。むかなくても、とっても美味しく食べれますよ〜♡一晩冷蔵庫で冷やすと、次の日さらに美味しさアップです♪

このレシピの生い立ち

スペイン料理のTAPAS大好き♡ ワインのつまみになる品数を忙しい毎日の生活の中でも、増やして行きたい!と思って、作ってみました。これは、無理なく、時短で作れますよ。日々の食卓にお酢のものがあると、体がよろこびますね♪
レシピID : 2378811 公開日 : 13/10/18 更新日 : 13/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
写真
ふなここ
パプリカの甘さが引きたって美味しいマリネ♬簡単で嬉しいです^ ^

パプリカの甘さを感じられる、薄味の一品。美容にもいいですね!

写真
みぎわ
色鮮やかで食卓が華やぎます!美味しかったです。

赤と黄色が食卓に上がると、雰囲気アップしますよね〜♪

写真
すけはん
カレーの付け合わせに。さっぱりして最高!!

なるほど〜。ふくしんづけとちがって、またいいですね〜♪

写真
むちmuchiko
ベジタリアンディナーの前菜に☻シンプルで美味しくて◎

ディナーの前菜にもってこいの一品ですね。ありがとうございます