すぐでき和風バルサミコドレッシング!
Description
うまい。
醤油が和風感を出すポイント!
醤油が和風感を出すポイント!
材料
作り方
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1
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調理は玉ねぎをみじん切りにするだけです。分量は1/6と書いていますが、これもお好みで!
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2
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残りの全ての材料と混ぜ合わせます。バルサミコ酢3オリーブオイル2は大体の目安です。目分量でかまいません。
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3
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醤油を入れた後、砂糖で少し甘めに味つけし、ブラックペッパーを効かせると美味しいです(^^)!
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コツ・ポイント
こまめに味を見ながら分量を調節しましょう!
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢が大好きなのですが、なかなか市販の物は少ないので、いつしか自分好みのものを作るようになりました。