冷え・のどあれに!はちみつジンジャー
Description
材料は生姜と蜂蜜だけ!寒い冬はお湯で割ってホットで、暑い夏やお風呂上がりは、氷を入れて、水や炭酸で割って飲んでください!
材料
生姜
50g(1パック分)
はちみつ
50g(生姜と同じだけ)
■
1対1で作りたいだけ作ってください
作り方
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1
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薄切りにします。
(是非皮ごと)
スーパーで売っている1パック分がだいたい50gです。
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2
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タッパーなどに生姜を入れ、ハチミツを生姜と同じ重さだけ入れます。
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3
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冷蔵庫に保存。
3日以上(できれば1週間以上)置いて、ハチミツが全て溶けたら出来上がり!
3倍~5倍に薄めてどうぞ!
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4
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冷蔵庫に入れておけば保存が利きます。
ハチミツがしみた生姜はそのままでも美味しいし、料理に使ってもgoodです!
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コツ・ポイント
生姜は洗って汚れを落としたら是非皮ごと使ってください。香りが違います。
飲んだ後の生姜は、煮魚に、生姜焼きに、炊き込みご飯に・・・、
無駄なく消費してください。
飲んだ後の生姜は、煮魚に、生姜焼きに、炊き込みご飯に・・・、
無駄なく消費してください。
このレシピの生い立ち
ハチミツ大好き!生姜も大好き!おまけに超がつく程の冷え性! そこで、簡単で保存が利く飲み物にしてみました。 疲れた時、ストレスがたまった時、優しく癒される味でほっこりしますよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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