苦くない!ゴーヤのたねはんぺん
n0604
作り方
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1
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種を刻む。
細かくはしなくて大丈夫です。
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2
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ボウルにはんぺんを入れ、細かくなるようにつぶす。
細かくなったらひじき煮、片栗粉も入れ、よく混ぜる。
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3
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食べやすい大きさ、厚みに丸めて中火で両面焼く。
少しこんがりしたら完成！
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コツ・ポイント
ひじき煮は桜えびとかにかえても良いと思います。
ゴーヤの種は細かくしすぎない方が食感が楽しめます！
醤油などをかけて食べると良いと思います。
ゴーヤの種は細かくしすぎない方が食感が楽しめます！
醤油などをかけて食べると良いと思います。
このレシピの生い立ち
ゴーヤの種って食べれないのかな？
苦くないのかな？
と疑問に思って作りました。
苦くないのかな？
と疑問に思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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