超簡単 手づくりなめたけ
Description
ごはんのおとも「なめたけ」です。
こんなんでいいのか!?と思うくらい簡単に手づくりできます。
こんなんでいいのか!?と思うくらい簡単に手づくりできます。
材料
作り方
コツ・ポイント
このレシピでのしょうゆ、みりん、日本酒の割合は3:3:1。
私の好みはわりと甘口なので、辛口がお好みの場合はみりんを減らして、その分だけ日本酒を増やすなどして加減して下さい。(しょうゆ3:日本酒2:みりん1、とか)
私の好みはわりと甘口なので、辛口がお好みの場合はみりんを減らして、その分だけ日本酒を増やすなどして加減して下さい。(しょうゆ3:日本酒2:みりん1、とか)
このレシピの生い立ち
調味料の割合を忘れるので、覚え書きです。
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(4人)