薩摩芋と南瓜☆ほくほくオムレツ
Description
薩摩芋と南瓜がホクホク~♪
甘くて子供達にも人気のオムレツです ♡
朝食やランチなどにどうぞ!
甘くて子供達にも人気のオムレツです ♡
朝食やランチなどにどうぞ!
材料
(2人分)
3個
40g
大さじ2
ウインナー又はベーコン(小さめに切る)
5~6本
70g
70g
½個
✩コンソメ
大さじ½
✩塩・胡椒
少々
バター(炒め用)
5g
作り方
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1
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薩摩芋と南瓜は耐熱皿に入れてラップをし、レンジで3分くらい加熱する。
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2
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玉葱・ウインナーはバターで炒め、薩摩芋と南瓜を加える。✩で味をと調える。
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3
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ボウルに卵と★チーズ・炒めた③を合わせる。
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4
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熱したフライパンに油をしき、箸で混ぜて端に寄せる。
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5
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少し焼いて固まってきたら、裏返す。
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6
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形を調えて完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
薩摩芋が沢山取れるので我が家でよく作るオムレツです ♡ホクホク美味しいので子供達にも大人気です!