牡蠣のジェノベーゼ焼き
作り方
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1
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大根おろしで牡蠣をよく洗い水気を切る
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2
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ジェノベーゼペーストを牡蠣にもみこみクレイジーソルトをふり、よくなじんだらパン粉も加える
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3
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耐熱皿に並べて
オーブントースターで8分焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
牡蠣を大根おろしで洗う
このレシピの生い立ち
牡蠣嫌いの旦那に食べさせたくて・・・
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大根おろしで牡蠣をよく洗い水気を切る
ジェノベーゼペーストを牡蠣にもみこみクレイジーソルトをふり、よくなじんだらパン粉も加える
耐熱皿に並べて
オーブントースターで8分焼いて出来上がり