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白菜とお肉のミルフィーユ♡

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Description

ほっこり。
うまっうま٩(๑ơలơ)۶

材料 （2人分）

白菜
4分の1カット
お肉
白菜に合わせて
水
200ml
ごま油
大さじ1
＊白だし
大さじ2
＊醤油
大さじ1
＊酒
大さじ1
＊みりん
大さじ1
＊しょうがチューブ
5cmくらい
コンソメ(あれば)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    白菜4分の1の状態のまま、下から間にお肉を挟んでいきます。だいたい2枚くらい(白菜の白色見えない位)

  2. 2

    できたら3cm程に切ってお鍋に投入。水を加え火にかける。具材にかかるようにごま油をいれる。

  3. 3

    写真

    沸騰してきたら＊を全部いれ、お肉の色が変わってきて白菜も柔らかくなってれば完成！

コツ・ポイント

ごま油はたまらない美味しさの秘訣♡ゴマを上からかけるとさらに美味しいかも♪調味料等の分量いつも適当に作ってますので、味見ながら足してください！ごま油多めでも全然ok♡

このレシピの生い立ち

我が家の味と似たものがレシピで
なかった為、メモがわりに٩(๑ơలơ)۶♡
レシピID : 2384189 公開日 : 13/10/23 更新日 : 14/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年3月17日
写真
マキコデラックス
ごま油、最高に美味でした。また、作ります。(*^^*)

つくレポ感謝♡美味しいですよね♡すごい綺麗です！

2014年1月15日
初れぽ
写真
Connie☆K
白菜ミルフィーユにごま油は初めてです！とっても美味しいです♪

レポ感謝♡ごま油大好きなんです♡笑ハマっちゃいますよ♩

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( )
えりんぎえりちゃん
白菜とお肉のミルフィーユ♡
by えりんぎえりちゃん