簡単☆カレー風味豚ひき肉☆揚げハンバーグ
クックマミーM
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにする。
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2
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全ての材料をボールの中に入れる。
我が家ではウェイパーを使いますが、顆粒の中華だしでOK♪
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3
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粘り気が出るまでしっかり混ぜ合わせる。
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4
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サラダ油で揚げる。
出来上がり♪
お好みでケチャップやソース、マヨネーズをつけても良いですが、もちろんそのままでも♪
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5
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ふんわりハンバーグではなく、表面カリッとしっかり揚げバーグになるので、小さく一口サイズにした方が食べやすいです♪
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6
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写真の差し替えや分量なども見直しましたのでこちらのレシピ↓を参考にして下さい♪
ID:5487936
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コツ・ポイント
玉ねぎは細かいみじん切りがお勧め♪荒いとお口の中でボサボサ感が目立ってしまいます。でもこれは好みの問題です(^^;)
私はつなぎは少なめが好きなのでパン粉は1/2カップくらいにしてます。でもこれもお好みで(^^;)
私はつなぎは少なめが好きなのでパン粉は1/2カップくらいにしてます。でもこれもお好みで(^^;)
このレシピの生い立ち
我が家のいつものハンバーグに飽きたので(^^;)
運動会のお弁当に入れたら子供が喜んで食べてくれたよ♪
運動会のお弁当に入れたら子供が喜んで食べてくれたよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
クックマミーM
