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ベイクドチーズケーキ

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Description

苦手な人でも食べられる
おいしいチーズケーキ

材料

クリームチーズ
200g
生クリーム
200ml
卵(Mサイズ)
3個
砂糖
80g
小麦粉(HMでもOK)
大さじ3
レモン汁(あれば)
大さじ1
------------------------
------------------
ビスケット(クッキーでもOK)
100〜150g
バター(マーガリンでもOK)
40〜60g

作り方

  1. 1

    写真

    砕いたビスケットに溶かしたバターをいれて、型にクッキングシートをひき、はめて、冷やし固める

  2. 2

    オーブンを170度に予熱する

  3. 3

    写真

    残りの材料を全てミキサーなどにかけて
    しっかりと 混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    型に3を流し入れる

  5. 5

    オーブンで40分焼く
    (クッキーを同時に焼く場合は35分で様子を見ながら追加する)

  6. 6

    写真

    焼けたら粗熱がとれるまで冷やし
    半日ほど冷蔵庫で冷やせばより美味しくなります

コツ・ポイント

◎ 塩をひとつまみいれたら
おいしさがUPします

◎ 今回は18cm丸型と長方形の
２つの型を使用しました

このレシピの生い立ち

チーズケーキがあまり好きではないので、私でも食べられるようなチーズケーキが作りたくて研究しました\( ˆoˆ )/
レシピID : 2384338 公開日 : 13/10/23 更新日 : 15/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年10月25日
初れぽ
写真
ぴよよ✿
ハロウィンに家族で食べました。とっても美味しかったです(^^)

ハロウィン仕様でかわいくておいしそう♡よかったです♩

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3104038
ベイクドチーズケーキ
by 3104038