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《下準備》○ホットケーキミックスとココアを合わせてふるう。
卵をボールに入れて解きほぐし、上白糖を加えて混ぜる。
①の粉を加え、ゴムベラで練らないように混ぜる。
牛乳・オイル・チョコチップの順に加え、その都度ゴムベラで混ぜる。
蒸し器で約15分、竹串を刺して生の生地がつかなければ完成。
nahtan
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