里芋のピーナッツとじゃこの和え物の画像

Description

里芋の煮物に飽きたらコレ!

材料 (4人分)

1袋
好きなだけ
しょうゆ麹
大1.5
味の素
好きなだけ
お好みで

作り方

  1. 1

    里芋を泥を落として皮のまま蒸し器で蒸す。

  2. 2

    里芋に火が通ったら皮を剥く。熱いのでヤケド注意!

  3. 3

    ボールに里芋以外の材料を入れてそこにアツアツの里芋を入れて和えれば出来上がり!

コツ・ポイント

里芋はもちろんレンジでも大丈夫ですが蒸し器の方がやはり美味しいような気がします。和えるときは必ず里芋はアツアツで。

このレシピの生い立ち

煮物にあきて。冷蔵庫の残り物で作りました。
レシピID : 2385249 公開日 : 13/10/24 更新日 : 13/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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zyagagori
煮物以外でのレシピ感謝☆いつもと違う品で好評でした♡

ありがとうございます。喜んでいただけて嬉しいです。