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Description

子どもが大好きな甘甘カレー♪

材料 (5人分)

半分
1個
お好きな野菜
適量
カレー粉
1箱
半分
蜂蜜
大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさに切る。
    リンゴは擦っておく。

  2. 2

    鍋に水を適量入れて、切った野菜をすべて入れる。
    あとは30分ほど煮込む。

  3. 3

    擦ったリンゴを入れて、さらに5分煮込む。
    そこにカレー粉を入れてトロトロにする。

  4. 4

    最後に蜂蜜を入れて出来上がり〜♪

コツ・ポイント

かぼちゃだけでも甘くなりますが、リンゴを入れるとさらに甘さが増して美味しいですよ〜(′ॢᵕ ‵ *ॢ)
蜂蜜は甘さを出すと言うよりは、時間が経っても固まらないよーにする効果があるので入れました♪

このレシピの生い立ち

とある中華屋さんのカレーを食べたらリンゴの味がしてすごーく美味しくて、自分流にアレンジしてみました♪
レシピID : 2385484 公開日 : 13/10/24 更新日 : 13/10/25

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