ほうれん草とツナのゴマドレ合え
あにちゃら
作り方
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1
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冷凍ほうれん草を耐熱容器に入れ、お湯を注ぐ。暫く放置。
＊やけどに注意！
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2
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ツナ缶の汁気を切る。
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3
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戻したほうれん草を水に離し、絞り、更にキッチンペーパーにくるみ絞る
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4
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2にペーパーを入れないように気を付けながらほぐして入れる。
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5
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ほぐしてから胡麻ドレッシングを加え、混ぜ合わせればできあがり。
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コツ・ポイント
冷凍ほうれん草を使うので、短時間でできます。もちろん生を茹でたのもOK。水気をしっかり絞って下さい。
このレシピの生い立ち
お弁当にあと１品。苦し紛れにできたレシピです。以来、よく登場します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あにちゃら
