【楽ちん】鮭としめじ 豆乳パスタの画像

Description

気にするのは、パスタの茹で加減だけ。
ぱぱ、、、手抜きでごめん( ;´Д`)

材料 (2人分)

1パック
200cc
コンソメ
1個
鮭切身(甘塩)
2枚
胡椒・(塩)
足りなければ

作り方

  1. 1

    お湯を沸かして、パスタを表示より1分少なく茹でる。

  2. 2

    (パスタを茹でている間に)
    鮭をフライパンで焼く。
    取り出して皮と骨を取り、軽くほぐす。

  3. 3

    鮭を取り出したフライパンで、しめじを焼く。
    火が通ったら、豆乳とコンソメ、鮭を入れる。
    (煮込まなくてok)

  4. 4

    (塩)胡椒で、味を整える。
    (私は鮭の塩で十分なので、胡椒のみです)

  5. 5

    茹で上がったパスタをソースに混ぜて、盛り付け。

コツ・ポイント

コツ・ポイントなし、、、

このレシピの生い立ち

小麦粉を使用して本格的に頑張ると、食べてる時にソースがパスタと同化(?)して、見るも無残になってしまい、、、シンプルにしてみました♪( ´θ`)ノ
クリームではなくスープスパな感じです。
レシピID : 2385902 公開日 : 13/10/25 更新日 : 13/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
むーみっと
鮭のかわりにツナ入れました。あと玉葱も!簡単で美味しくできました

初のレポ 感激です☆ 私もツナで作ってみます☆