栗の渋皮揚げ+カマンベール

栗の鬼皮ををむき、油の冷たいうちから、じっくり10分ぐらい中弱火で揚げる。油をよく切る。

カマンベールを半分にスライス。揚げた栗をのせ、レンジで50秒ぐらい。
チーズがとろけたらOKです。

メープルシロップとバルサミコ酢をお好みで。