味付けなし!塩昆布と高菜のチャーハン♪

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Description

塩も胡椒もしません*\(^o^)/*
それでもしっかり味がつきますよ♪

材料 (一人分)

大1
ひとつまみ
大1
1個
1膳分
お好みで
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    フライパンで油を熱し、
    解いた卵を炒める。

  2. 2

    卵が硬くなる前に、
    セロリ、ご飯、高菜、塩昆布をいれて、
    ご飯がぱらっとなるまで炒める。

  3. 3

    最後にごま油を薄く一回しして、完成。

コツ・ポイント

とにかく強火。
塩をふりたくなってもふらない。
塩昆布から色が出て来てご飯がパラパラして来たら大成功*\(^o^)/*ですよ。

このレシピの生い立ち

高菜チャーハンが食べたくて…塩昆布いれたら美味しいかなって何となく入れたら美味しかった、という*\(^o^)/*
レシピID : 2386993 公開日 : 13/10/26 更新日 : 13/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
matsutama
高菜漬けを沢山いたので☆余計な調味料なしで美味しく頂きました☆

つくれぽ感謝です♩高菜消費に良いですよね〜