秋鮭ときのこの炊き込みご飯の画像

Description

炊飯器に材料を入れるだけ!炊いてるときからいい匂い♡

材料

秋鮭切り身
二切れ
一房
一房
2合
だし
米2合分
醤油
大さじ1.5
みりん
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    米は洗って30分水につけたあと、ザルにあげておく。

  2. 2

    炊飯器に米を入れ、全ての調味料を入れたあと、二合の目盛りまでだしを入れる。

  3. 3

    米の上に鮭の切り身、きのこを全てのせて炊飯器のスイッチオン!

  4. 4

    三つ葉や薬味ネギを飾ると綺麗です♡(今回はなかったので地味な見た目…)

コツ・ポイント

しっかりめの味が好みな方は炊飯前に塩小さじ1/4〜1/2ほど入れて下さい。

このレシピの生い立ち

秋の味覚を美味しく食べたくて♡
レシピID : 2387348 公開日 : 13/10/26 更新日 : 13/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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セシール1111
作ってみました!美味しく出来ました。いくらと大葉を乗せて親子丼に

なんて豪華!ありがとうございました★

初れぽ
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おーきく
2.5合で作ってみたよ♪だしはほんだしで…少し薄味の炊き込みに。

2.5だとやや薄いかも!うちもたいがいほんだしです(笑)