フレンチドレッシング
Description
H26/8/14感謝☆クックパッドニュース掲載♪美味しいドレッシングがあればお野菜がたくさん食べれます。
材料
塩
7g
コショウ
少々
オリーブオイル(サラダ油)
80cc
白ワインビネガー(酢)
70cc
砂糖
小さじ1
作り方
-
-
1
-
材料を清潔な瓶に入れて振るだけ。食べる直前に良く振ってお野菜にかけます。
-
-
-
2
-
今日はワサビ菜のベビーリーフと海藻
、生ハムと、季節の柿やブドウを入れてみました。
-
-
-
3
-
H25.11.20
「フレンチドレッシング」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます(*^_^*)
-
コツ・ポイント
からし小さじ0.5を入れても美味しいです。醤油や豆板醤でアレンジするなら塩を入れないで味見しながら作って下さい。ちょっときつくなるけど普通のお酢でも充分美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
基本のドレッシングいろいろ試して、オイル控えめで食べやすいこの配合にたどり着きました。
(
)