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常温にもどした(もしくは電子レンジで加熱した)クリームチーズを滑らかになるまで混ぜる
砂糖を2～3回に分けて1.に混ぜる※ざらざらにならないように
溶いた卵、薄力粉、生クリームを順番に混ぜる
180℃に加熱したオーブンで50分程焼く※焦げそうになったらアルミホイルをかぶせると◎
焼きあがったら粗熱をとって、冷蔵庫へ
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