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懐かしの味♪ココア蒸しパン

懐かしの味♪ココア蒸しパンの画像

Description

お鍋で１０分蒸すだけで簡単にできる蒸しパンです♪卵を入れるともちもちした食感に。牛乳に代えるとふわふわ食感になります＾＾

材料 （ココット三個）

作り方

  1. 1

    ボウルに卵と砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで泡立て器で混ぜる。
    油と牛乳も入れて、馴染むまで混ぜる。

  2. 2

    写真

    ☆をふるい入れ、泡立て器で混ぜる。粉が見えなくなったらＯＫ。

  3. 3

    写真

    グラシン紙を敷いたココットに入れる。

  4. 4

    写真

    湯気の上がった蒸し器で１０分蒸す。

    ※水滴が垂れないよう蓋に布巾を巻く。

  5. 5

    写真

    完成！

  6. 6

    写真

    【アレンジ】
    卵を牛乳５０ｇに置き換えると、ふわふわきめ細かい仕上がりになります。

コツ・ポイント

蒸しているときは蓋を開けずにじっと１０分待つこと。

このレシピの生い立ち

急に食べたくなって、作りました♪

ブログ記事
http://marimocafe.exblog.jp/19111291/

レシピID : 2388012 公開日 : 13/10/27 更新日 : 16/11/20

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