HBでふんわり美味しい食パン
ちこっぴ
作り方
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1
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HB早焼きコースで！スイッチ、ポンッ！
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2
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塩→塩麹なら36g
牛乳→水175gと全脂粉乳(スキムミルクでも可)13g
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3
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粉をリスドォルでもまた違った美味しさに(牛乳、水の量は若干減らしてください)
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4
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カメリアなら牛乳は190位を目安に(初めに185投入して様子見)今回(カメリア)バターを20gで計量
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5
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はるゆたかブレンド、春よ恋なら牛乳200g 濃厚牛乳(4.4)も200でOK
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6
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春よ恋250g 玄米粉25g 濃厚牛乳200g＋牛乳35g後の材料は同じ(早焼き)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
サンドイッチにふんわりしっとり美味しいパンを！そして早く！
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ちこっぴ
