超簡単♪おからのブルーベリースコーン
Description
まぜて焼くだけ!バターの代わりにオリーブオイルを使っているからとってもヘルシー!お腹も満足!新触感のスコーンです。
材料
(16~18個分)
100g
30g
1個
エクストラバージンオリーブオイル
40g
30g
30g
20g
20g
大さじ2
作り方
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1
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下準備:おからを指でほぐしておく。オーブンは180℃に温めておく。
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2
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*以外を全部混ぜ、まざったらそこに*を混ぜいれ、最後にブルーベリーを入れ軽く混ぜる。
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3
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大きいスプーンにとり、クッキングシートに並べる。
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4
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180℃のオーブンで20分焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけです。
ジャムを混ぜ込むとき、あまり混ぜすぎないようにすることくらい^^
オーブンの温度と時間は機種により異なりますので各ご家庭で調節ください。
ジャムを混ぜ込むとき、あまり混ぜすぎないようにすることくらい^^
オーブンの温度と時間は機種により異なりますので各ご家庭で調節ください。
このレシピの生い立ち
おからを使い、簡単・ヘルシーなものが少ない材料で作りたくて。オリーブオイルとグラノーラ、おから・卵を入れることで普通のスコーンとは少し違う歯ごたえが美味しい♥HMを使っているのでベーキングパウダーも砂糖も入れずに簡単に作れます。