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椎茸の軸を外して、椎茸は耐熱皿へ上向きに並べる。軸とベーコンは、みじん切りに。
フライパンにオリーブオイルとみじん切りにした軸とベーコンを入れ炒める。
炒めた軸とベーコンを椎茸にスプーンでのせる。
チーズを上にのせる。
180度のオーブンで15分!
ありがとうございます!きのこ好きにはたまらない香りですね!