■幼児食■魚を食べよう!さんまのかば焼き
作り方
コツ・ポイント
1歳児の魚の摂取量は1日約30gほどらしいです。1尾で約100gぐらいでしたので、2食分ストックができました。
ご飯にのせてかば焼き丼にしても喜びます。
終始弱火ですが調味料は焦げてはいけないので、ジュッと入れたら火を止めて絡めてください。
ご飯にのせてかば焼き丼にしても喜びます。
終始弱火ですが調味料は焦げてはいけないので、ジュッと入れたら火を止めて絡めてください。
このレシピの生い立ち
子どもには魚を食べさせたい!私の好きなさんまのかば焼きを大人の分より薄味にして作ってみました。子どもはニコニコ嬉しそうに食べてくれました!結構味がしっかりあるので超薄味派の1歳10か月の息子にはまだ調味料減らしても大丈夫そうです(^^)