梅しそ風味✩長芋の酢の物の画像

Description

さっぱり美味しい梅シソ風味の酢の物です。

材料 (4人分)

200g
合わせ酢
✩酢
大さじ2
✩砂糖
大さじ2
✩醤油
小さじ2
✩白だし
小さじ1
✩梅干し(はちみつ梅)
2粒
✩しそ( 小さく刻む)
5枚分
✩鰹節
少々

作り方

  1. 1

    写真

    長芋は短冊に切り、酢水につけておく。
    しばらくおいて、水気をきっておく。

  2. 2

    酢の調味料✩を合わせておく。(酸味はお好みで調節してください)

  3. 3

    写真

    長芋と合わせ酢を合わせ。(お好みでカニカマなどを入れる)

  4. 4

    写真

    火を通しても♪
    ID4401614

コツ・ポイント

きゅうり•ワカメなどを入れても!

このレシピの生い立ち

青じそと梅干しの組み合わせが好きなので♪
レシピID : 2391199 公開日 : 13/10/30 更新日 : 17/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (5人)
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おのみちゃん
梅しそ風味でサッパリと美味しく、お箸止まらずでした◎
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イベ長
サッパリしてて箸が止まらない!梅干し好きにはたまらない一品です☆

素敵な献立に嬉しいです♪レポ大感謝♡ニュース掲載おめでとう♪

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SP♪
またお世話になりました☆とても美味しい組合わせですね♪ご馳走様~

おしゃれな盛り付け♪リピ嬉しいです ♡レポ有り難うございます

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さとこぱんたーに
梅シソ風味♡シソと酢で長芋さっぱり♪美味しかったです♡ご馳走様♡

可愛い献立に嬉しいです♪祝話題入り♡レポ有難う(*≧∀≦*)