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♡さつまいもプリン♡

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Description

さつまいもが余ってたら作ってみてみて～♫

材料 （さつまいも１本分）

さつまいも
２５０ｇ位
卵
２個
砂糖
５０ｇ
生クリーム
２００ｃｃ
カラメルタブレット
お好みの量

作り方

  1. 1

    オーブンを１８０℃に温めておく

  2. 2

    写真

    カラメルタブレットを一個に対して２～３個入れておく

  3. 3

    写真

    さつまいもを　一口大に切り　柔らかくなるまで茹でる。柔らかくなったらフォークなどでつぶす

  4. 4

    つぶしたら卵を入れ混ぜる。生クリームを別鍋で沸騰寸前まで温める。砂糖も入れ　つぶした　さつまいもと生クリームを混ぜる

  5. 5

    裏ごしするとなめらかになります。面倒な方は（笑）裏ごしなしでOK！

  6. 6

    写真

    深めのお皿に型を並べプリン液を流し込み　お皿に熱湯を２㎝位流し入れ　１８０℃のオーブンで３０分焼く

  7. 7

    写真

    出来上がり！
    冷めたら冷蔵庫で冷やして召し上がれ～

コツ・ポイント

カラメルタブレットは　クオカで購入。
今回はビター味と普通の二種類入れました。
カラメルタブレットなしで作ると　スイートポテトみたいな感じです。

このレシピの生い立ち

かぼちゃプリンが好きなので　南瓜と同じ扱い？の　さつまいもをプリンにしたら美味しく出来ました～(^○^)
レシピID : 2391886 公開日 : 13/10/31 更新日 : 13/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2014年9月23日
写真
あるみりき
プリンというよりスイートポテトに〜ほっくりして美味しいです！

お！いい感じですね〜♡私も食べたくなって来ました〜♡ありがと

2014年5月10日
写真
minezoff
すごくしっとりでおいしかったです！★作り方も簡単で感動でした！

沢山♥︎感動してもらって幸せ♥︎つくれぽありがとうございます

2013年11月8日
写真
紅八重さくら
離乳食の息子のため砂糖半分量で作りとても美味しかったです！

わ〜♡嬉しいです‼離乳食って発想がなかったです。凄い‼

2013年11月4日
写真
yuuukiy
美味しく頂きました★また作ろうと思います！

ありがとうございます‼またつくろうと思って頂けて幸せ♡

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ゆちおYC
♡さつまいもプリン♡
by ゆちおYC