*サツマイモのソフト絞りクッキー*

サツマイモは皮をむいて適当な大きさに切り耐熱皿にのせレンジで（私は根菜モード）柔らかくなるまでチンする。

柔らかくなったサツマイモをマッシュし、蜂蜜を加えよく混ぜる。

マーガリンと牛乳も加えよく混ぜる。

アーモンドプードル、薄力粉をふるいながら加えさっくり混ぜる。

絞り袋にいれて、クッキングシートをひいた天板にぐるっと絞っていく。

170度で15分ほど焼いて出来上がり！