白菜たまごとじの画像

Description

激安、節約料理です。
家では二人分で250円程度です。
節約しなければ、ねぎ、豆腐、肉などいれて立派なおかずになりますよ

材料 (二人分)

4個
☆めんつゆ
80cc
30cc
☆砂糖
大さじ3
☆ごま油
大さじ5
☆だし(なんでも)
大さじ2

作り方

  1. 1

    白菜を一口サイズにきる。

  2. 2

    ☆のついたものと、1で切った白菜を、全部フライパンにいれて煮る。

  3. 3

    汁が濃いめに、ちょっととろみがつき、白菜に味が染みたら、
    卵をざっくり溶いて、フライパンに投入。

  4. 4

    蓋をしてお好きな加減で出来上がりです。

コツ・ポイント

白菜を濃いめに煮る

このレシピの生い立ち

節約料理をさがして
レシピID : 2394228 公開日 : 13/11/02 更新日 : 13/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
写真
Perlまま
豆腐入れました。簡単美味しい!家計応援レシピですね。また作ります

私も久々に作りたくなりました!ありがとうございました♡

写真
chiipoon
豆腐もいれて(*^^*)簡単で美味しかったです!!

豆腐いいですね!丼がおいしそうです♩つくれぽありがとう♩

写真
おいしくなあれ
余ってた挽き肉を入れました♪簡単で美味しい(^q^)

ひき肉入りもごはん進みそう^ ^!つくれぽありがとです♩

写真
じゅんくみ
お肉を足してボリュームアップしました。美味しかったです!

丼にしても良さげですよね♪有難う御座います♪