簡単!!トマトと豆乳のキムチ入りスープ
Description
手軽でおいしい♪
11/7 材料の書き方を変更しました<(_ _)>
11/7 材料の書き方を変更しました<(_ _)>
材料
(1人分)
作り方
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1
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マグカップなどにお酢、野菜ジュース、豆乳を入れてかき混ぜる。とろっとしてポタージュスープのようになります。
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2
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1を電子レンジ600wで1分半程度、好みの温度に温める。
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3
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2に好みの量のキムチを加え、あれば万能ねぎを散らす。ごま油をちょっと加えるのも美味。かき混ぜて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
簡単すぎて特にありません。
お酢は好のもので構わないと思います。
お酢は好のもので構わないと思います。
このレシピの生い立ち
食前にお酢を大匙1杯飲むと体に良いと聞き、飲みやすくアレンジしていたら、簡単で美味しいポタージュスープ風になり気に入っています♪