すごく簡単☆春菊とじゃことゆで卵のサラダ
RIESMO
作り方
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1
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春菊の茎から葉だけを取って水にさらし、パリッとさせる。
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2
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縦４等分にしたゆで卵・春菊を器に盛る。
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3
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フライパンでごま油・じゃこを熱々に熱したものを回しかければ。。。。。完成！！
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4
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お好みでかぼすを絞ってどうぞ～♪
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コツ・ポイント
取り除いた春菊の茎は、＜きんぴら＞に加えて味＆香りのアクセントにしたり...
無駄にはしませんよ(＾＾)
無駄にはしませんよ(＾＾)
このレシピの生い立ち
お値打ちだった＜春菊＞を手軽にたっぷり食べたくて。
RIESMO
