しゃぶしゃぶの後は、豚汁にリメイク!

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Description

北海道はしゃぶしゃぶは豚肉が多い。そして、買いすぎる。次の日はゴボウをプラスするだけで、美味しい豚汁♥

材料

1本
1/2本
余った野菜やお肉
あるだけ

作り方

  1. 1

    しゃぶしゃぶの出汁にあく抜きしたゴボウをいれて火をかける。私はピラーで細く薄くするのが好きです

  2. 2

    煮立ったら、冷蔵庫のお肉や野菜をいれる。それだけで、美味しい豚汁です。

コツ・ポイント

油揚げとお豆腐があると美味しいですね。

このレシピの生い立ち

しゃぶしゃぶのあとのお出し。もったいなくて
レシピID : 2395785 公開日 : 13/11/04 更新日 : 13/11/04

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