しゃぶしゃぶの後は、豚汁にリメイク!
作り方
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しゃぶしゃぶの出汁にあく抜きしたゴボウをいれて火をかける。私はピラーで細く薄くするのが好きです
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煮立ったら、冷蔵庫のお肉や野菜をいれる。それだけで、美味しい豚汁です。
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コツ・ポイント
油揚げとお豆腐があると美味しいですね。
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶのあとのお出し。もったいなくて
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しゃぶしゃぶの出汁にあく抜きしたゴボウをいれて火をかける。私はピラーで細く薄くするのが好きです
煮立ったら、冷蔵庫のお肉や野菜をいれる。それだけで、美味しい豚汁です。