簡単♪シリコンスチーマーで茶わん蒸し☆彡

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Description


話題のレシピ入りありがとうございます(^^)/

材料 (シリコンスチーマー3コ分)

3こ
450ml
だしの素
3g
お酒
小さじ2(8g)
しょうゆ
小さじ1.5(6g)
お塩
小さじ1/3(2g)
お好きな具材
適量

作り方

  1. 1

    お鍋で水を沸かし、だしを入れだし汁を作り人肌くらいにさます。
    レシピ改良☆水でだし汁を作ってもっと簡単に~!

  2. 2

    たまごを泡だて器でよく混ぜる。

  3. 3

    2にだし汁を加え、2〜3回くらいこす。

  4. 4

    シリコンスチーマーに具を入れ、3を流しいれる。

  5. 5

    500wで3分30秒、固まらず温める程度に加熱。(水でだし汁を作った時は600wで4分チン!その後200wで7分)

  6. 6

    200wで10分。三つ葉などの飾り具をのせ200wで2~3分。加熱時間は電子レンジにより異なる為、増減してください。

  7. 7

    具なしで、冷やしてたまご豆腐風もお勧めです☆彡

コツ・ポイント

作り方2のしっかりたまごを混ぜるところがポイント。パスコのシリコンスチーマー3つ、Vivのデュエ1つできます。

このレシピの生い立ち

茶わん蒸し好きな息子、カップで売ってる物では足りなくて、たくさん食べたいと!言われやっとお気に入りの味ができました。
レシピID : 2395964 公開日 : 13/11/04 更新日 : 19/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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ゆき127
簡単でとても美味しく出来ました。
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mizumelo
鶏モモとカニカマを入れました☆美味しかったです!

レポありがとうございます♪

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shaaya
とても美味しかったですありがとうございます❤️

レポありがと(^^)簡単!で美味しい☆彡一番ですよね♪

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ひなはるのママちゃん
ぷるんぷるんでおいしー、ありがとうございます。

レポありがとう(^^)温かい物が欲しい、一品足りない時に〜♪