【HM】さつまいもパウンドケーキの画像

Description

つくれぽ300件感謝~ヾ(*´▽`*)ノ
ノンバター・ノンオイル
「ひと切れが重い!笑」と言われたずっしりパウンドです。

材料

2個
砂糖
70g
100g

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもの皮を剥き、1cm角に切る。
    レンジ等でやわらかくなるまで加熱し、半量をフォークで潰す。半分はそのまま。

  2. 2

    パウンド型クッキングシートを敷く。
    もしくは型にバターかサラダ油を塗る(分量外)

  3. 3

    オーブンを180℃に予熱しておく。

  4. 4

    ボウルに卵と砂糖を入れよく混ぜ、牛乳を加えて更に混ぜる。

  5. 5

    さつまいもを加えて混ぜ合わせたらホットケーキミックスを入れてサックリと混ぜ合わせる。

  6. 6

    型に流し入れ180℃に予熱しておいたオーブンで30~35分焼く。

  7. 7

    写真

    竹串をさして生地がついて来なければOKです。

  8. 8

    2013/11/15
    話題入り!作ってくださった皆さん、ありがとうございます<(_ _*)>

  9. 9

    2014/9/22
    2度目の話題入り!つくれぽ100人ありがとうございます!(*>人<)感謝

  10. 10

    2020/10/2
    つくれぽ300↑↑
    クックパッドニュース掲載ありがとうございます(*>人<)

コツ・ポイント

さつまいもの量は多少増やしても大丈夫です!
潰し具合はお好みで。
お芋の種類で砂糖の量を調節して下さい。
はちみつや豆乳でも◎

砂糖を控えめにしてあとで生クリームを添えてもいいかも(^^)

このレシピの生い立ち

「紅まさり」という種類のさつまいもを頂いたので。
レシピID : 2396063 公開日 : 13/11/04 更新日 : 20/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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アーチャンママチャン
のんバターのんオイルのケーキ好き!さつま芋がしっとりしていて甘くウマイ!黒ゴマ入れました。
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嵐&すのらぶ
バターなしは魅力的です♪ 手軽に作れて美味しかったです✨️ さつまいもたっぷりにしました♪ 1つは母に持って行ってあげます♡
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ノンママ123456
簡単にできました(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)