いわし炊き込みご飯定食の画像

Description

秋にぴったり和食♬

材料 (2人分)

お米2合
1枚
1本
醤油
大さじ1.5杯
みりん
大さじ1杯
いわし缶味噌味
1缶

作り方

  1. 1

    お米を研いでから2合よりも少し少なめにお水をいれます
    その中にいわし缶の味噌を混ぜます☆

  2. 2

    野菜と油揚げを食べやすいサイズに切ります☆
    お米の中に具材と調味料を混ぜます☆

  3. 3

    お米を炊きます☆この時いわし缶の具は炊き上がり後に混ぜることで更に美味しく仕上がります

  4. 4

    早炊きにセットして完成☆
    ネギなどの飾りはお好みで♬^ - ^

コツ・ポイント

缶詰めの具材は炊き上がり後に混ぜることで魚の旨みがそのままに残ります♬

時間があればお米を15分ほどお水に浸けてから炊きます^ - ^

このレシピの生い立ち

赤ちゃんが産まれたので簡単にできる夕食を考えました^ - ^
レシピID : 2397370 公開日 : 13/11/05 更新日 : 13/11/05

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