バターナッツ南瓜でつくるパンプキンスープ
ＮＵＩＮＵＩ
作り方
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1
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これがバターナッツカボチャ
(๑´ㅂ`๑)
ひょうたんみたいな形です
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2
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地物野菜のコーナーや道の駅でよくみかけます
1こ¥350〜¥450くらい
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3
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輪切りにして
レンチン2分♪
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4
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バターで玉葱と2のバターナッツ南瓜を炒め甘みを引き出します。
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5
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3に、少量の水とコンソメを加え煮ます。
火からおろし冷ましておきます。
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6
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カボチャとスープをミキサーにかけます
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7
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鍋に戻し入れ、牛乳を加えて沸騰寸前で火からおろして完成♪
お好みで黒胡椒してください。
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8
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人気検索でトップ10入りしました
2014/02/18
みてくださったみなさまに感謝（＊’▼’＊）
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9
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⑥をペットボトルに入れ
クーラーバックでキャンプに持参
鍋に牛乳と入れて温めたら
キャンプの朝も簡単ポタージュスープ
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コツ・ポイント
♪牛乳100ｃｃを生クリーム100ｃｃにかえると
さらにリッチな濃厚スープになりますヽ(´▽｀)/
さらにリッチな濃厚スープになりますヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
知人にバターナッツ南瓜をもらい、オススメはスープとプリンだときき作りました。濃厚で実りの秋の味がしますよ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ＮＵＩＮＵＩ
