ホワイトアスパラのソテー
☆★☆えび☆★☆
作り方
-
-
1
-
ホワイトアスパラの根元を1㎝切り落とし、下半分の皮をピーラーでむく。
-
-
-
2
-
フライパンにホワイトアスパラと水を入れて蓋をして中火で火が通るまで加熱する。
-
-
-
3
-
バターをフライパンに入れて、ホワイトアスパラをコーティングする。
-
-
-
4
-
塩コショウをし、器に盛り付ける。
-
-
-
5
-
ハチミツ、パセリをかけて完成。
-
コツ・ポイント
ホワイトアスパラを焦がさないように蒸し焼きにします。水が足りない時は足してくださいね♪
このレシピの生い立ち
春のヨーロッパでとにかくみんなが作っていたので真似しました！
(
)
☆★☆えび☆★☆
