簡単★あんかけ焼きそば★
たまぺこ
作り方
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1
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豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
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2
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※カット野菜はこちらを使用。
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3
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フライパンに油をひき、豚バラを炒める。
豚バラに軽く火が通ったら野菜を投入し炒める。
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4
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焼きそばは今回はこちらを使用。
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5
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袋に少し切れ目を入れてレンジで20～40秒くらい温める。
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6
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ほぐして、お皿に盛っておく。
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7
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ラーメンスープと水を入れて少し沸騰させる。
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8
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※ラーメンスープは今回はこちらを使用。
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9
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火を止めて、片栗粉投入。よく混ぜてから、火をつけてとろみを出す。
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10
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※片栗粉は「とろみちゃん」使用。
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11
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麺にあんかけをかけて、出来上がり★
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コツ・ポイント
水の量は、ラーメンスープに記載のある水の量より100ml少なくする。使用するラーメンスープによって水の量は変えて下さい。
一人分だとカット野菜を使うと簡単です！
一人分だとカット野菜を使うと簡単です！
このレシピの生い立ち
サンマー麺を作りながら、あんかけ焼きそばも同じ作り方かな…と、思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たまぺこ
