ｲﾝｹﾞﾝの中華炒め煮

4人分でｲﾝｹﾞﾝ180g,豚小間40g（酒2cc,しょうが）長ネギ半本,しょうゆ大さじ1／2,みそ小さじ1,酒5ccくらい,砂糖小さじ半分弱,だし汁60cc
ｲﾝｹﾞﾝは一袋200gでこのへんで売ってましたが300gや500gいりのものもあります。基本的に細めのほうがお年寄り向けかも。

この冬は葉物が高い。ということで冷凍の安定した値段のｲﾝｹﾞﾝを利用。