青唐辛子はちみつ味噌
Description
話題のはちみつ味噌のアレンジです。青唐辛子やなんばんで辛みを。
勇気凛りん岸田夕子
材料
作り方
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1
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青唐辛子を小口切りにし、オリーブオイルでしんなりするまで炒める。ハチミツみそを加え、かき回しながらぽってりするまで加熱。
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2
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コツ・ポイント
青唐辛子の量はお好みで加減してください。オリーブオイルはごま油などに代えてもおいしいですよー。
このレシピの生い立ち
以前は、味噌やみりん、日本酒を使ってその都度調味しながら作っていた辛味噌が、ハチミツみそだけで簡単にできるようになりました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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勇気凛りん岸田夕子
