ノンオイルノンフラワーバナナケーキ
作り方
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1
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オーブンを180度に予熱しておく。
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2
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卵をボールに割り、黄身と白身が均一になるようにかき混ぜる。
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3
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残りの材料を卵を入れたボールに加えて混ぜる。
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4
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型に入れて180度のオーブンで45~50分焼く
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5
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できあがり。
切る時には、崩れやすいので、包丁で小刻みにカットするとよい。
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コツ・ポイント
私は紙の型を使います。
小麦粉も油もが入っていないので、切る時、型から出す時に少しだけ丁寧に。
包丁を細かく入れて押しつぶさないように切るのがコツです。
お好みですが、シナモン、レーズンは入れるとグンとおいしくなります。
小麦粉も油もが入っていないので、切る時、型から出す時に少しだけ丁寧に。
包丁を細かく入れて押しつぶさないように切るのがコツです。
お好みですが、シナモン、レーズンは入れるとグンとおいしくなります。
このレシピの生い立ち
ノンオイルで安心して食べられるおやつを・・・・
おからでも、バナナを入れれば、しっとりしていけるかと思い作りました。
エキサイトブログ Style「を」、レシピの中も公開してます。
http://shirotume.exblog.jp/
おからでも、バナナを入れれば、しっとりしていけるかと思い作りました。
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