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セロリとトマトのチキンバーグ

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Description

セロリを使った鶏肉のヘルシーバーグ♪
ソースはトマトで簡単に。
お好みでチーズをどうぞ。

材料 （2人分）

鶏肉ミンチ
200g
玉ねぎ(中)
1/2個
セロリ
適量
トマト
1個
☆コンソメ顆粒
小さじ1/2
☆塩コショウ
適量
☆ローズマリー
少量
小麦粉
適量
チーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    セロリと玉ねぎをみじん切りにし、肉と☆の調味料を入れて混ぜる。

  2. 2

    写真

    形を整え、小麦粉をつけ、フライパンで両面を焼く。

  3. 3

    写真

    刻んだトマトを入れ、トマトを軽く焼いたら完成！

コツ・ポイント

肉にコンソメを入れて味をつけます。
ローズマリーはなくてもOK。
焼く際に、落とし蓋を使うとジューシーに仕上がります。

このレシピの生い立ち

フライパン一つでソースも一緒に作れないかと思い、作りました。
セロリが入ったトマトソースのヘルシーバーグです♪
レシピID : 2400015 公開日 : 13/11/08 更新日 : 13/11/08

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セロリとトマトのチキンバーグ
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