超簡単!大量消費!ピーマンのバター蒸し

超簡単!大量消費!ピーマンのバター蒸し

Description

材料3つ❗ピーマンをたくさん食べられる、子供たちにも大人気の我が家の定番メニュー☆つくりおきもOKですよ(^o^)b

材料

ピーマン
2袋(だいたい10個位)
バター
大さじ1
適量

作り方

1

ピーマンを洗い、半分に切って種を取ります

2

あたためたフライパンに、バターとピーマンを入れてふたをする

3

ピーマンがしんなりしたら、めんつゆを回しかけて、和える

4

ふたを開けて、ある程度水分をとばし、水っぽくなくなったら完成

コツ・ポイント

洗ったピーマンは、少し水がまわりに付いている位が焦げにくくてちょうど良いです☆
ピーマンはクタクタふにゃふにゃになった位の方が子供たちは食べやすいみたいです(^-^)

このレシピの生い立ち

ピーマンを大量に頂いて、色々調理してみても、ピーマンが固いとあまり子供たちが食べてくれないので、ふにゃふにゃにしてみました(^-^)
レシピID : 2400024 公開日 : 16/01/05 更新日 : 18/06/25

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