Wりんごと薩摩芋๑ココミルサラダ✿
薄荷パン
作り方
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1
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さつま芋は1cmくらいの半月切り。
りんごは芯を取り、半分を1cmくらいの角切りにし、レモン汁少々（分量外）を振りかける
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2
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耐熱ボウルにさつま芋を入れ、残りのりんごをすりおろしながら入れ、☆を入れて混ぜる。
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3
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ラップしてレンジ600wで2分、取り出してかき混ぜさらに2分、芋が柔らかくなるまで加熱。
熱いうちに粗く潰す。
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4
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荒熱が取れたらココナッツミルクを入れ良く混ぜ、味を見ながら塩を入れ、混ぜる。
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5
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角切り林檎を入れ、ふんわり混ぜて出来上がり。
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6
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アップ！
角切り林檎がシャリシャリ、美味しいョ♪
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7
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14/10/02クックパッドニュースに掲載されました♪
http://cookpad.com/articles/2837
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8
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15/01/06話題入り♪
レポ下さった皆様、興味を持って下さった全ての皆様に、心より感謝申し上げます（*^_^*）
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コツ・ポイント
・加熱時間は芋の状態や大きさによって、4分以上かかる場合も。十分柔らかくなるまで加熱して下さい。
・芋の水分によって、ココナッツミルクは加減しながら入れて下さい。
・芋の水分によって、ココナッツミルクは加減しながら入れて下さい。
このレシピの生い立ち
ここ最近、ウチでリピ率の高いサラダです♪
薄荷パン
